In het jaar dat de Kul zijn honderdjarige bestaan vierde (1981) onderging  ook het oude pand van Brandsma op de hoek Wilhelminastraat / Oldenzaalsestraat een metamorfose.

In dit pand vestigde men het restaurant van de Kul.

Ter gelegenheid hiervan werd een krantje met daarin o.a. de menukaart gemaakt.

In dit krantje "De Kul Kulinair" werd op de laatste pagina ook uitleg gegeven over het ontstaan van de naam De Kul.

Let op: de prijzen zijn nog in Guldens.